DeinHof
deinHof als solidarische Gemüsekoop Dresden ist eine Gruppe aus engagierten Gärtner*innen und einem aktiven Unterstützerkreis und verwirklichen in Dresden ein Projekt der Solidarischen Landwirtschaft. Dabei wirtschaften Erzeuger*innen und Verbraucher*innen zusammen und teilen sich gute und schlechte Ernten. Ebenso sind die Verbraucher*innen untereinander solidarisch miteinander verbunden. Die Macher*innen von deinHof wollen die inzwischen starke Trennung zwischen Land (Produktion) und Stadt (Konsum) aufheben. Die Initiative lädt ein, wieder die Hände in den Boden zu stecken, der die Menschen ernährt, und dabeizusein beim Werden und Wachsen. Stadtbewohner*innen sollen Verantwortung übernehmen für die Herkunft ihrer Lebensmittel und sollen teilhaben können an der Entstehung ihres Essens.
Die Initiative besteht aus ca. 250 Mitgliedern mit etwa 150 Ernteanteilen. Die etwa 4 Hektar Ackerland in der Elbaue Radebeuls auf vorwiegend sandigen Böden werden von vier Gärtner*innen bewirtschaftet.
[Bearbeiten] Prinzipien des Projekts
- das Gemüse ist lokal und frisch, weil der Transportweg kurz ist
- das Gemüse schmeckt besonders gut, weil die Sorten nach Geschmack ausgewählt sind
- aktive Mitgestaltung und Mitentscheidung
- persönlicher Kontakt zum Anbauteam
- Transparenz, wo und wie Nahrungsmittel erzeugt werden und zu welchen Kosten
- einen persönlichen Lernort und Erfahrungsräume in Gemeinschaft
- nicht-kommerzielle ökonomische Strukturen, die eine lebendige, lokale Landwirtschaft stärken
[Bearbeiten] Chronik
- Oktober 2012: Beginn des Projekts
- August 2013: Land wird gepachtet
- April 2014: Start des ersten Erntejahres