Hofbrauhaus

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Das Dresdner Hofbrauhaus war eine Bierbrauerei und Malzfabrik in Cotta an der Hamburger Straße 88. Das Dresdner Tivoli wurde von der Dresdner Hofbrauhaus AG errichtet und als Tanzpalast mit zwei großen Sälen und diversen Nebenräumen auf vier Stockwerke verteilt. Die Ockerwitzer Straße erhielt zunächst im Jahr 1898 in Anlehnung an das Hofbrauhaus den Namen Brauerstraße. Am 24. März 1922 wurde mit Beschluss der Generalversammlung die Firma Hofbrauhaus, Actienbierbrauerei und Malzfabrik zu Dresden-Cotta aufgelöst.

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