Carolaschlösschen
Das Carolaschlösschen ist eine Ausflugsgaststätte mit angeschlossenem Biergarten. Es liegt am Rand des Großen Gartens auf einer kleinen Halbinsel des Carolasees. Die grüne, von Wasser umgebene Lage trägt sehr zum reizvollen Ambiente bei.
Geschichte
Mit der 1886 erfolgten Vergrößerung des Carolasees in Richtung Querallee entstand eine Halbinsel auf der bis 1895 die kleine Schankwirtschaft "Krähenhütte" stand. Nach ihrem Abriss öffnete an der gleichen Stelle das Carolaschlösschen als großes Gasthaus mit Gartenwirtschaft seine Pforten. Im Jahr 1945 wurde es fast vollständig zerstört.
Nach dem Krieg erfolgte ein provisorischer Wiederaufbau und Einrichtung einer Gaststätte. Am Ende nur noch ein einfaches Selbstbedienungslokal, wurde das Haus 1995 nach 50 Jahren Gastronomie auf Anweisung der Behörden geschlossen. Die Sanierung 1999 führte zur Wiederöffnung des traditionellen Hauses. Von 2003 bis 2004 wurde das Carolaschlösschen um ein Geschoss erweitert.
Gastronomie
Im Carolaschlösschen befinden sich heute 2 Restaurants. Außerdem gibt es im Sommer einen schönen, am Wasser gelegenen Biergarten mit Blick auf die Fontäne des Carolasees. Dieser bietet etwa 700 Gästen Platz. Im Erdgeschoss befindet sich das Grand Café mit Cocktailbar und über eine einladende Treppe gelangt man ins Restaurant Galerie mit mediterraner Küche.
Adresse & Kontakt
- Großer Garten
- 01219 Dresden
- Tel: 0351 250 60 00
- Fax: 0351 472 72 22
- E-Mail: carolaschloesschen@web.de
